自助进货（自助餐货品进货）

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开了一家自助火锅店,应该到哪里去进货,火锅底料自己做还是买现成的?谢...

做法： 用热水将香料泡约半小时。花椒用热水泡涨。将泡好的香料和花椒捞出沥干水分；老姜切片，蒜拍破，葱白切段准备两只炒锅，将豆瓣酱、大葱、生姜、醪糟、一半白酒、大蒜、碎米牙菜、豆豉、冰糖同放一只锅里将另一只锅烧热，下牛油熬化。 再加入色拉油烧到7-8成热。

底料批发市场。批发市场的底料种类比较多，聚集在一个市场选择面较大，同时也存在难以甄别底料的好坏。底料厂家直销、批发。市面上很多火锅底料都是底料厂家生产销售的，所以可直接联系生产厂家，供应底料。这种方式可以减去中间商赚差价。底料代加工厂。

第三，淘宝或直接向厂家订货，这种方式对于开火锅店的老板来说，是比较合适的选择。厂家批量生产，长期合作，质量有保障，味道能做到持续稳定，价格也更加实惠，底料快要用完了，直接一个电话或者网上下个订单，第二天底料就从厂里发送出来，既方便快捷，又稳定省心。

从加工厂进货的话，更有保障，加工厂那么大，不担心底料供应不及时的问题。

99元自助女装一手货源在哪

元自助女装一手货源在阿里巴巴。阿里巴巴是中国目前最大自助进货的批发平台自助进货，各种货源均在上面可以找到自助进货，一年四季春夏秋冬款自助女装都是99元两件。所以99元自助女装一手货源在阿里巴巴。

99元自助女装的一手货源可以在阿里巴巴平台上找到。 阿里巴巴是中国目前最大的批发市场自助进货，提供各种服装货源。 该平台上有春夏秋冬四季女装，价格实惠，两件只需99元。 因此，想要寻找99元自助女装的一手货源，可以前往阿里巴巴。

99元自助女装的一手货源主要集中在广州和浙江的服装批发市场。 在这些批发市场拿货，通常需要达到一定数量，成本才会较低。 批发市场的价格参差不齐，即使是同一款式和质量，价格也可能千差万别。 市场上还存在炒货现象，因此，挑选到质量好的商品需要一定的眼光和经验。

自助女装的货源多来自于广州以及浙江的服装批发城。批发市场拿货，对于数量和成本会有一定要求，而且在批发市场拿货价格很乱，同个款式同个质量价格都不一样，而且存在炒货现象，不过在批发市场拿货的质量可以自己掌控，也可以选择款式比较好的衣服。

自助餐榴莲从哪里进货

泰国。自助餐榴莲都是从泰国进货，泰国是生产地。榴莲（学名：DuriozibethinusMurr），是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序。

在泰国买榴莲很便宜，在一些超市里面，50人民币就可以买到一只大只的了，一个人吃的话吃到腻都可以。

榴莲季，园内会有榴莲自助餐。槟城市区安盛路树下的榴莲摊槟城的安盛路是当地人吃榴莲的地方。最好选择中午12： 00到下午17：00去。槟城中路品种很多，价格也比较贵。槟城中路是槟城的一条主要街道。榴莲成熟的季节，基本上马来西亚所有品种的榴莲都能在这条街上找到。

自助火锅店的免费酒水进货渠道

1、因此要采取独立经营方式开办火锅店，必须要有独特的火锅品种、较好的口碑、比较充足的资金等。 特许经营 特许经营作为一种先进的经营方式，也是现代餐饮业的主要经营形式，其优点和效果十分明显。实行特许经营时。

2、客源：自助火锅店的目标顾客有到华宁路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%；附近的酒店，宾馆；娱乐场所；商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。 竞争对手： 自助火锅店附近共有4家主要竞争对手，其中有门面的2家，其它2家为地摊式的大排挡。这4家店经营期均在1年左右的时间。

3、火锅店一般去哪里进货 首选当地批发市场，一般来说很多地区当地都有专门的火锅配菜批发市场，只需要你多逛，多对比就能找到不错的优质供货商。参加一些火锅食材展会，参加展会的供货商都是综合实力都不差的，所以展会上面也能找到不错的渠道。

4、包括他们的进货渠道，成本结构，收入来源，客户细分，营销，物流，仓储，研发等都形成了一个非常完备的流程，这套流程是别的火锅店所不可复制的。正如最近海底捞又推出了自助奶茶的这个服务，这个与一些火锅店可以区分开来。海底捞是一直在为顾客的服务花心思，做创新的。这就是它的特色。

5、在服务过程中，也可能出现这样的情况，因为本店的失职，导致延误顾客需求项目的进行，这时，我们必须向顾客道歉，并免去收取费用，且承诺下次免费为该顾客服务一次。 创业策划方案模板范文通用(五) 火锅店概况 本店属于餐饮服务行业，名称为自助火锅店，是合伙合资企业。主要经营：狗，羊，鸡，鸭，鱼等等火锅。

我想开一家自助餐厅想咨询下进货食材怎么弄!!

食堂配送公司为各单位食堂配送食材，能够满足多重饮食需求，包括各类蔬菜、瓜果、肉类、水产、海鲜、副食、调料品等各类产品，提供一体化服务。食堂不比其他地方，所需产品直接关系用餐人的生命安全，对各类食材也都有一定的要求。

选址：选择一个合适的地点对餐厅的成功至关重要。考虑人流量、可见度、交通便利性、租金成本以及周边环境。设计和装修：根据你的餐厅概念设计内部空间。考虑到自助餐厅的特点，需要有足够的空间来放置食物站和流线型的顾客流动。

加盟餐饮店，首先要选好品牌，不能只看眼前，看的长远一下，有发展前景的，多进行比较，当地的市场也要多进行考察，不一定最贵的是最好的，一定要适合当地的市场，符合消费者的口味需求。有消费者才是目的。

因为如果真正执行，又需要一笔执行费用，同时也会给降低顾客满意度(靠，吃顿饭还罚钱= =#)所以得不偿失，餐厅只是想说一句话：浪费可以，别做太过就行。 问题五：自助餐为什么不会赔钱 餐饮方面主要的成本不是在于食材，而是房租和人员工资。

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